Recetas

Aquí podrá encontrar una selección de reccertas que hemos hecho en Palanca Carnissers.

preparado de carne

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Redondo de ternera

Carré de cordero con patatas Patagonia

Carrilleras de cerdo estofadas

Ensalada de carne de hilitos y cebolla

Steak Tartar Japón

Steak Tartar

Pierna de cordero rellena de ciruelas, orejones y nueces

Roast Beef

Lomo con bacon y ciruelas

Solomillo relleno de foie