Tapa

Pieza muy apreciada para hacer a la plancha o freír tanto en cortes mas gorditos como finos. Carne magra, jugosa y libre de nervios. También podemos hacerla rebozada.



Pieza muy apreciada para hacer a la plancha o freír tanto en cortes mas gorditos como finos. Carne magra, jugosa y libre de nervios. También podemos hacerla rebozada.