Nuestras recetas
Ensalada de carne de hilitos y cebolla
Ingredientes
Espalda de ternera (doblada)
Cebolla
Aceite de oliva virgen
sal
Preparación
Esta ensalada se hace el día posterior a que hayamos hecho un buen puchero, y utilizaremos la carne de Espalda de ternera (Doblada) que nos ha sobrado. la desmenuzaremos y la mezclaremos con una cebolla que previamente habremos cortado.
Una vez mezclados la carne con la cebolla cruda, añadiremos el aceite de oliva virgen y la sal al gusto.
Ensalada de carne de hilitos y cebolla
